宋雪妃想了想，又问道：“那您娘家姓什么？”

“我娘家姓王！”

“那我还是叫您王大娘吧。”宋雪妃不太习惯叫别人谁谁谁家的，于是决定喊她王大娘。

那婆子奉承道：“您高兴怎么叫都成！”

“王大娘，我来问你，你们平常谁管做饭？”宋雪妃开口问道。

“柳金媳妇，她是管大厨房的。”说着，她招手叫过一个三十几岁的妇道人家。

那妇道人家头上裹着一块花布，包着头发，看着干净利落，指甲也修剪得很短。

宋雪妃开口问道：“大厨房一共有多少人？平常都是怎么个采买方式？钱是直接给到你手里让你自行去采买，还是有专门采买的人把食材采买了？”

那妇道人家忙道：“大厨房里一共有二十个人，食材都是庄子上的人每天送到府里来的，我只负责签单即可。”

“那以后还这么着吧，那大家伙儿的饭菜呢？都是什么规矩？每顿饭都是几个菜？我说的是你们，不是城主和城主夫人。”

那妇道人家乖乖地开口道：“早饭通常都是馒头、包子、油条轮流做，还有就是稀饭、豆浆、咸菜、鸡蛋，每天都有，晌午和晚上都是八菜一汤，三个肉菜，三个海鲜，两个素菜，全都是大家伙儿自己去厨房打饭，然后自己找地方去吃，吃完了再把碗盘送回来就行了。”

“那以后还按照这个规矩，我们的饭菜你就不用管了，这院子里有小厨房，我们自己做，我身边有位杜婆婆，她以后会每天去你哪里领食材，她要什么你尽管给她就是。”

宋雪妃出于安全考虑，决定自己做饭。

万一厨房有忠于姜九的人，偷偷给他们下点药，或者吐口唾沫啥的，都不好说。

“是！”那妇道人家低眉顺眼地应了一声。

宋雪妃摆了摆手，示意她退下去，随后，她走向那些伙计，“你们这些人谁说了算？”

便站出来几个看着差不多四十岁左右的男人。

宋雪妃招收把他们叫过来，低声道：“我不准备让你们吃府里的饭菜，你们当中有没有会做饭的？”

众人纷纷点头。

“那好，令使大人已经说了，七日内封城，不准随意上街，这段时间，你们暂时先将就一下，每天到大厨房去领食材，等封城令结束，我会直接拨钱给你们，你们自行上街去采买食材，你们看这样如何？”

城主府这种规模的府邸，应该会有自带小厨房的院子，她只要给他们找几个带有小厨房的院子，就能解决这个问题了。

几个男人彼此对视了一眼，眼中全都露出欣赏的表情。

这样的安排是最为稳妥的，可以直接避免被人下药什么的。

众人纷纷点头。

宋雪妃同他们达成协议，于是开口道：“那你们把会做饭的人给我留下，我一会儿给你们安排好住处，他们就能开始准备午饭了。”

几个男人便打人群中叫出来七、八个男人，吩咐了几句，留给了宋雪妃。

宋雪妃带着他们去跟负责厨房的那个妇道人家交流了一下，让那妇道人家同庄子上说一下，这些天先增加一些食材的供应量。

那妇道人家满口答应了，宋雪妃便安排他们暂且在一旁稍候，又转身去看身王大娘，“府里的人都是什么水平的月钱？”

王大娘乖乖答道：“外院的管家，一个月五两，账房三两，府兵二两，府兵管事三两，小厮一千四百文，内宅管事的一个月二两，丫头分为三等，大丫头一个月二两，二等丫头一个月一千六百文，三等丫头一千四百文。”

宋雪妃便心里有数了。

霍正杭走了过来，对宋雪妃道：“姑娘，他们已经分好组了。”

宋雪妃点点头，同他一起走到那些府兵的面前，沉声道：“接下来的一段时间，你们会很忙，可能会忙到没时间吃饭，没时间睡觉，也没时间休息，但是我希望大家全都咬牙忍一忍。”

“令使大人说了，为了补偿大家的辛苦，不分男女，每人赏银二十两，领了银子的，半年之内，不准辞工，全都给我好好办差。”

“是！”有了银子的激励，城主府这帮人全都跟打了鸡血似的。

宋雪妃转身看向霍正杭和刘希，“你们两个，花点时间，把账房的账盘一下，把钱给大家伙儿发下去。然后再整理一份花名册，拿给我看。”

“是！”二人神情恭敬地答应了一声。

宋雪妃这才