金栗此时正忙得不可开jiāo,她现在恨不得自己有千双手:估计是因为昨晚的热搜吧?杏子,快,将菜端上去。”
杏子点头,接过菜,立马端上了桌。
两人忙得像个陀螺,但由于店内的客人实在太多,金栗也仅仅只有杏子帮忙,所以翻桌率并不高。
翻桌率降低,在许多餐厅里意味着将流失大批不愿等候的客人。
然而金栗的店却恰恰相反,几乎没有一个等候的客人离开,反而还源源不断地有客人前来排队,耐心等候。