头小心翼翼的隔着手套把那粒眼珠拾起来扔到垃圾桶里，嘴里还哭着说：“对不起啊，鱼先生，我不是故意让你这么惨的。我想让你没有痛苦的死去的，你要是不挣扎，我也不会这么用力敲你啊？你就安心的去吧，变成美美的清蒸鱼我们会好好享用的。”

比掉眼珠更血腥的，就是剖肚掏内脏。介于血腥程度少儿不宜，这里就不赘述了。

把鱼肚子里一层黑色的薄膜洗掉，又在鱼背上斜着剖了几个花刀，方便腌渍时入味。

改花刀的时候，那生命力顽强没死透的鱼居然又蹦跶了一下，害得聂素问手一滑，一刀就斜割在左手食指上，鲜血顿时涌了出来，她嘶了一声，疼得直抽冷气，赶忙放到冷水龙头底下冲洗。

“不疼不疼，一会儿就没事了……”她一边冲，一边喋喋的安慰着自己，可眉毛还是皱成一块儿的。能不疼么？创口处皮肉都翻了起来。

她找来干净纸巾把左手食指包了起来，又怕被心细的陆铮发现，想起口袋里有她出门时戴的手套，于是拿出来戴在左手上。

幸好接下来的工作都简单许多。

将葱姜蒜洗干净，蒜瓣拍碎，葱姜切细丝，一部分塞在鱼肚里，一部分密密的洒在鱼身上。

准备好这些，又在炉上起了油锅，这边锅的种类倒是多，炒锅砂锅汤锅一应俱全。

把少量油炒热，把葱姜蒜放进油里炒香，又加了点辣椒，豆豉，炒熟后淋在鱼身上，生嫩的鱼皮立刻发出噼噼啪啪的响声，表面鱼皮泛起了白。

然后又撒了点胡椒粉，料酒，生抽，盐，味精，放在一边腌渍半个小时。

（本章完）

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