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第10章 接风宴

“小兰,三日后有京中官员前来青水城巡视,府衙会在我们酒楼设接风宴为他们洗尘,菜单我粗略定下了,你看看有没有什么需要补充,傅贵也过来商量一下。”牛师傅如临大敌般拿出一叠手写好的菜单,唤来了舒兰和傅贵。

舒兰倒是能理解牛师傅的紧张,青水城常有京中官员巡察,德缘酒楼也经常会摆为官员接风洗尘的宴席,可她听说,这一次的官员大有来头,得罪不起,稍有不慎,可是会连累整个酒楼甚至是余家,想不紧张都不行。

反观傅贵,一脸的阴郁,哪里看得进手里的菜单,脑子里只一径想着,刚刚牛师傅是先喊的舒兰,再喊的他,让他的心里极度不平衡起来。

明明他才是大徒弟,为什么师傅总偏向着舒兰呢?

“师傅,官衙那边可有什么特殊的要求?”舒兰看过菜单之后突然这么问了一句,让牛师傅微微愣了一下才缓过神来。

“有!还真有!只是也没细说,只说一点差错也不能出……”牛师傅想到那传话的人便感觉有些头痛,他是德缘酒楼后厨的一把手,平时酒楼里做什么菜,那都全凭他的安排,可一遇上这些个权贵,他就只能听由他人摆布,想想都觉得憋屈。

“师傅,我想……一定是这次来的人特别重要,而官衙的人又有求于他们,恐怕……这菜单还是太普通了点,咱们得弄些新颖的菜式,否则,也不大可能入得了那些京官的眼,您想想,平日里,那些人吃山珍海味的机会可多得去了,平常的菜式,哪里能满足得了他拉的胃?”

舒兰兀自沉浸在自己的思索中,嘴上不知不觉地说出自己的推断,越说越觉得自己的推断没错,脑子里也乍然闪现一丝灵光。

“师傅,我有主意了,咱们……”舒兰趁着那道灵光尚在,把自己的主意说出来,瞬间与牛师傅凑到一块兴奋的交谈着,根本就把一旁的傅贵完全无视了。

傅贵瞧着两人热烈地讨论,眼中冷光迸现,心里更是气得直抖,居然敢这般无视他,舒兰,你可千万别栽在我手里!

尽管心里已经气到直冒血泡,傅贵面上却还是那副惯常的冰冷模样,只要不专注地盯着他的眼睛,根本瞧不出什么不同来,当下这种时候,谁也没功夫去研究他的异样。

德缘酒楼全体都处于高度紧张状态,打扫、布置什么都要做到最好,酒楼为了这场接风宴,甚至歇业两天,全体严阵以待。

与前厅一片热火朝天的场景相反,后厨却是清静了许多,偌大的厨房里,只有牛师傅、舒兰和傅贵三人,经商量之后,三人已经做出了明确分工,牛师傅负责主菜和汤品,舒兰负责素菜,而傅贵则责任他最擅长的甜品和面点。

三人各自忙碌,不断地尝试之后,终于在接风宴的前一天确定了所有的菜式,掌柜立马派人去装裱菜单,一切已然准备就

绪。

后厨的师徒三人都松了口气,互望一眼,相视而笑,这一刻,倒是没有什么心灵的隔阂,只单纯地作为一个厨师而存在。

“师傅,我们师徒三人通力合作,必定不会有问题的。”舒兰信心满满,倒是比身边两个男人还多了几分气魄,让牛师傅终于朗笑出声。

“哈哈哈哈……小兰,傅贵,咱们就期待着明天的到来,德缘酒楼的招牌,必定只会更加响亮,现在,都回去早些休息,明天好精神抖擞地应战!”牛师傅一声令下,三人当即便要离开厨房,转身却见余子骞站在那里微微笑着。

“余爷!”三人异口同声唤着,又找回了些紧张。

“嗯,三位辛苦了,我相信,明天的德缘酒楼,不会让任何人失望。”余子骞没有说多余的话,只一句便肯定了所有人的努力。

“那是自然,余爷请放心,明天的接风宴,绝对不会有任何问题!”牛师傅此时已是信心十足,声音听来特别洪亮。

这一夜的时间过得特别快,仿佛只是眨眼的功夫,天便已经渐渐亮了,舒兰倒是没什么心理负担,一夜好眠,清晨照例早早醒来,来到菜园采摘新鲜的蔬果。

“娘亲,今天要加油哦,景儿觉得,娘亲是最棒的厨师!”舒景的声音突然从身后传来,早就习以为常的舒兰一点都没被吓到,转头冲儿子宠溺一笑。

“嗯,有景儿的支持,娘亲一定会更加努力的!”母子俩的互动模式向来都更趋向于幼童化,舒兰也从未顾虑过两人之间的年龄差距,全无压力可言,倒是旁人见了通常都会忍不住莞尔一笑,默默叹服着这对母子之间的默契。

待舒兰和负责运菜的小厮到达酒楼时

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