炸春卷？春卷不是就这样卷着吃”

“就是一张饼，放上好多菜菜卷起来，沾点酱吃”

兄弟两个，一个贡献手充当饼皮，一个用手当菜馅，两双小手一和，很努力地在向宋砾平描述自己印象里的春卷了。

“当然是你们没见过的做法啦！噔噔噔，我们先来做一张完美的春卷皮”，宋砾平端出一盆提前做好的面团。

做春卷的面团是非常湿润的，黏黏的，一般水只比面粉少一点点，像做面包的手法，不断地拉伸、折叠，醒发一个晚上才能用。

宋砾平还是穿着小熊玩偶去春卷摊偷师学来的，虽然自己不开店，但技多不压身，所以他有空就和出摊的老板聊天，干些力所能及的小活。

“哇，这个饼好乖，不用挨打，就可以变得好长”，两兄弟看着不断被拉长的面团发出惊叹。

“瞧着，哥哥给你们烙饼吃”，宋砾平用松针点燃土灶，放上木柴，滴上几滴油，把锅烧到微微冒烟就移开火。

把面团在手里团了几下，直接按在锅里一转，一张薄如蝉翼的春卷皮就可以揭下来了。

宋砾平把春卷皮递给兄弟两个，“像蝴蝶翅膀一样，好轻呀，弟弟，你看，我透过它，还可以看见你”。

宋子富举着春卷皮给弟弟