生意，海产品还是可以一试的，就怕别人不认识自己要的东西。

“平哥儿，你确定这些真的可以吃？虽然我找的那个管事说他小时候在村里吃过这些，但我还是觉得，这东西不能吃，哪有菜长那么长，有鱼长脚，还那么粗，更别说这些奇形怪状的了”，谭叔满脸都是不可思议，生怕宋砾平吃错东西。

其实也就是干海带、鱿鱼干、海贝干、虾干、还有些海鱼干，宋砾平好说歹说，才说服谭叔相信自己，甚至答应他会买一只鸡试试毒。

所有食材都准备好后，宋砾平就准备熬汁儿，先把一桶豆浆加上香料、香菇、虾干、鱿鱼干等香味物质煮开，然后就是找一个干净的坛子把卤汁存放起来发酵。

“十天应该差不多了吧，希望不要翻车”，宋砾平坚持心诚则灵，把卤汁坛子放在了灶王爷神像下面。

多的海产，宋砾平把鱼收起来，先吃海贝和海带，海贝加虾干煮了海鲜粥，海带泡好煮过后，加调料做成凉拌海带丝，配粥绝绝子。

害怕有人吃不惯或者不能吃海产，宋砾平准备了些白粥、豆花、甜豆浆和酸菜，可