“你就放心好了。”
然后郑云天就拿起筷子夹了一块吃了。
嗯,不错看来手艺没有退步,自从来到这个世界就没有做过红烧肉了。得回去给小芸做做。
黄嘉琪看见郑云天吃了一大口,之后也就放心了。但是他对眼前的猪肉仍然有点抗拒,这玩意闻起来是挺香的,但是那可是猪肉啊,能好吃吗?
最后出于对食谱是否可行的欲望,他还是艰难的尝了一块。
“我去这比你做的鱼丸还好吃数倍。”
然后黄嘉琪对着郑云天深深鞠了一躬。
“多谢郑老弟不吝赐菜谱,要不是郑老弟我还不知道这猪肉可以如此美味。”
“这是二白两银子。”
黄嘉琪从怀里又掏出了两枚银元宝。
郑云天也毫不客气的接了过去。
“哈哈哈多谢黄大哥了。”
黄嘉琪摆了摆手。
“唉应该是哥哥谢谢你才对,有你这道菜,我凤来仪肯定又会更进一步。”
“对了我有一个疑问,老弟你是怎么去掉这个猪肉的腥味的?”
“就是我放到水里煮的那几步。”
黄嘉琪拖着下巴仔细回忆刚刚郑云天做红烧肉的步骤。
出于对食材的了解他很快就发觉了问题所在。
“原来如此,多谢老弟指点。”
“唉没事么,要谢还是我谢谢你,不是黄大哥,我现在还是一个穷书生。”
两人就这样互相拍马屁。
“老哥我还有一个方法让猪自带的腥味去掉