“等我做好了，你就知道了。”周佳宁对自己的厨艺充满了自信，毕竟早早就自己出去讨生活，农村出来的孩子哪可能顿顿都叫外卖。

而这炒鸡杂这算是她做的最好的一道菜了，因为前世的她就好这一口，因为这个曝光了还被人抨击过口味重呢。

不过也幸好这个不知道什么年代已经开始用铁锅了，否则她以前那点厨艺还真没有用武之地。

虽然如今这家里没有各种配料，葱姜这些大料也都没有，不过只要小心处理，腥味也不会那么重的，而且她还偷偷摸摸用积分兑换了一包味精，绝对的大杀器了。

她看着盐罐子里见底的泛黄的粗盐，又兑换了一包精盐，说起来味精很贵，但是盐要的积分就少多了，不过兑换完这些之后她的积分又变成了个位数。

幺妹看着自信满满的嫂子，虽然心中还有些嘀咕，大家都不吃的东西，嫂子能做的有多好吃啊？

不过她嗅着翻滚着的鸡粥冒出来的香气，她格外的安定，就算鸡杂不好吃，不是还有很多鸡粥嘛!

周佳宁却不知道幺妹的小心思，看着忙的像个陀螺一样的幺妹反而带着点心疼。

幺妹人小，但是却是勤快的很，生火、洗菜，打下手，几乎没有一刻是停的，她想到自己小时候在农村似乎也是这么过来的，看着幺妹瘦小的身形就更多了几分怜爱。

不过周佳宁看了看自己的小胳膊小腿的，也快速的将心思收回到了做菜上面，她小心的将刚才剔出来的鸡油煎了煎，一下子香味就散了开来。

这只大公鸡鸡油着实不少，周佳宁将多余的鸡油舀进了油罐里，然后才将鸡肉中肉多的一部分直接下锅开始炒，鸡肉一下锅，浓郁的香气就爆发了出来。

这香味太过霸道了，和那鸡粥隐隐约约的香气不同，这霸道的香气散开，让幺妹直咽口水，看着野菜也下去炒，竟然还是漂亮的青绿色，她更是吃惊。

毕竟虽然有铁锅，但是因为油很贵，他们炒菜大多数都只能算煮熟的，而不管是她的厨艺还是哥哥们的厨艺，都只能算是能煮熟的程度，从来就没有嗅过这么香的味道。

周佳宁趁着幺妹去添柴烧火的时候，快速的加入了精盐和味精调料，然后才将这一盆炒鸡肉盛了出来，鸡肉金黄喷香、野菜翠绿、让人食指大动。

幺妹看着这喷鸡肉，咽了咽口水，周佳宁柔声的问：“幺妹你要不要先尝一块？”

“不要，哥哥们还没回来。”幺妹后退了两步，捂着嘴巴拒绝了，生怕自己一张嘴就忍不住答应下来。

这让周佳宁对于幺妹更是喜爱了一分，毕竟谁不喜欢乖巧软萌又懂礼貌的可爱小女孩呢。

周佳宁接着开始做爆炒鸡杂，其实这鸡杂要做好也不难，无非就是需要油多罢了，她看着油罐子，还是不客气的下了许多油。

幺妹看着有些心疼，不过她想到哥哥说的这鸡是给嫂子补身体的，到底还是什么都没说，嫂子高兴就好，虽然她真的很心疼那些油，也完全不认为鸡杂会好吃！

而且这菜也太费油了，而且炒出来也就这么小小的一盘子。

不过很快幺妹就被馋的咽口水了！

这鸡杂配的却是去年剩下的腌菜，干巴巴的腌菜，乱七八糟的鸡杂，幺妹真的有些心疼那些油，不过香气散开，甚至这香味比炒鸡肉的还香一些。

幺妹双眼放光，用崇拜的眼神看着周佳宁！虽然还没有吃，但是闻着都这么香了，吃起来肯定差不了！

有嫂子真好！！！