“这契约我们有差不多，我给你拿一张来填一填就行。”李掌柜拿出了一张契约，周佳宁仔细的端详了起来，发现并没有什么陷阱，就是一张普通的采买的契约。

周佳宁发现没有什么问题之后，也是爽快的签下了自己的名字还按了一个手印，然后才拿着纸笔开始写起菜谱来。

而李掌柜则是看着周佳宁的字，虽然不算特别好看，但是也算是十分工整，也就不再管她，直接去取了银子和铜钱，毕竟他是真心想做这笔买卖。

等到周佳宁写完的时候，李掌柜已经把银子和铜钱都放在了一个托盘里，银子一锭五两，一共九锭，还有一个被剪下来一角的银锭和一千个串在一起的铜板。

“你就不怕我这方子有问题，验都不验就直接把钱给我了？”周佳宁说是这么说，已经迫不及待的将银子全收拢了，不过也只是一个障眼法，早被她收到系统空间了。

倒是这个铜钱，她感觉很难放，他们虽然带了一个背篓出来，但是也被许映安他们带走了。

掌柜的看着周佳宁的纠结，笑了笑给她拿了大的布口袋，将这一贯铜钱都装了起来，她一提，还挺重的。

这边刚刚结算完，门口就传来了敲门声，显然是李管事有意为之，并不希望太多人知道这次交易的内幕。

很快大厨就和李管事一起过来了，显然这大厨是他们自己人，李管事将这菜谱直接念了一次给大厨听，大厨听的十分认真。

掌柜的开口说：“这鱼香汁，以后就由你调配，你早上调配好了，直接拿到厨房，不要让其他人知道了。”

“是，谢谢掌柜的。”大厨立刻大喜，这可是秘方啊，他扭捏了一下才开口说：“不过这好多客人闹着要点，我怕临时让我来会出问题，请这位姑娘指点一下再离开？”

周佳宁立刻开口说：“李管事，你让张三叔去把我家里人找来，我跟他们说一声，然后就可以在这里帮忙看看大厨调配的有没有问题，等到大厨学会了，我再回去。”

李管事很快就让人去给张三叔传话，不过传话的人才过去，就看到又回来了，原来这许家兄妹已经寻来了。

周佳宁很快将发生的事说了一遍，不过三小只都在，她也没说卖了多少钱，只是把那四两碎银子和一贯钱都给了许映安，这让三兄妹都明显有些受到惊吓。

“这么多钱？”许映安有些难以置信。

“拿着吧，去买几件衣服，再割两斤肉，鞋子也需要，还有米面……”周佳宁觉得家里什么都缺，说了一堆，虎子和幺妹听的双目放光，而许映安却明显有些走神。

他想着要对周佳宁好一点，把她留下来，结果现在却是她一直在往家里付出。

“对了再买两个背篓，财不露白，免得别人知道我们买的是什么。”周佳宁说的口干舌燥最后说：“对了，给三叔多少钱你看着办，算是这次的介绍费，另外麻烦他留一留，下午我们坐牛车回去。”

许映安只是木然的点头，他从来不知道原来钱可以来的这么容易，他觉得这么花费似乎有点太夸张了，但是看着她兴奋的脸，也不好说出什么扫兴的话，毕竟钱是她赚来的。

不过虎子反而有些忧心忡忡的说：“嫂子，我知道你是对我们好，可是这是一锤子买卖，花钱这么大手大脚会不会不太好？”

周佳宁看着一副小大人模样的虎子，看着也露出了担忧神色的幺妹和有些神思不属的许映安，大手一挥：“没事，以后嫂子养你们。”