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第64章 楚魔鬼再次上线

楚默摆了摆手道:“没什么,先坐会儿,等他把猪抓回来再说。”

已经到了这里,楚默也没有什么办法,走一步看一步吧。

忘忧到底可信不可信,这一点,真的有待商榷。

原本,楚默是相信他是老乡的,但是,忘忧的那句“我翻看了你的记忆”让楚默一下子惊醒了过来。

对于一个翻看过楚默记忆的人来说,编造一个不存在的“老乡”身份,很难么?

问题又一次回到了原点。

小楠看着楚默愁眉不展的样子,识趣的没有多说什么,只是默默的将手牵的更紧了些。

不一会儿,忘忧便回来了。肩膀上扛着一头足足有五六百斤的大肥猪!

楚默不由得愣住了:“卧槽,你哪儿弄来的,这可是域外啊!”

忘忧尴尬的笑了笑道:“那个,刚才找了下应龙,让它找天道要的!”

楚默疑惑道:“不是说,应龙出不去么!”

“我帮忙就可以了啊!”忘忧耸耸肩道。

“这也行???”楚默无语道。

“不然咋办,平时我吃什么,喝什么。法术变的那些劳什子东西,劳资才不吃呢!”忘忧傲娇道。

“行行行,你说啥是啥,你牛掰!!!”楚默也不再跟他废话,抽出菜刀便开始料理了起来。

最顶级的食材,要吃新鲜的!鲜切,永远比不上活切!

魔鬼楚默再次上线!!!

楚默照着猪后丘就是一刀。

小楠连忙捂上眼睛不敢看,忘忧倒是眼中精光一闪,哦豁,这小子,怎么比我这域外魔主还魔性啊!

“活切,真有你的!”忘忧忍不住比了个大拇指。

楚默笑道:“小意思,干了这么多年厨师,我的心,早就像手中的刀一样冰冷!!!”

忘忧笑道:“赶紧做你的吧,没看都等着吃呢么!!!”

楚默切了一斤后丘,去皮,切成厚片,改刀成长条,然后切成骰子块儿。

一看楚默这刀法,忘忧赞叹道:“不愧是厨神,这刀法,666!!!”

盆中加清水,楚默将切好的肉块丢进盆子里,用手抓洗了几遍,把血沫去掉。要知道,这可是活切的!肉里面,血水可多着呢!连着换了好几遍水才勉强洗净!

肉丁装盆,倒入盐适量,胡椒粉少许,少倒一点点白酒去腥,楚默将肉块抓拌均匀,腌制备用。

腌好的肉丁里,加入干淀粉,少许清水,拌匀,让肉块裹上淀粉糊,少倒些油,再次抓匀。

楚默笑道:“怎么样,这手法,按摩绝了是吧!”

忘忧:“……”

起锅烧油葱姜蒜,爆香,倒入肉块,炸!

一遍定型,表面微黄,捞出控油,第二遍炸至金黄,捞出,控油!

锅中少许底油,再次葱姜蒜爆香,生抽蚝油搞里头,一勺清水,食盐少许,白糖少许,水淀粉勾芡,搅拌均匀。

看着炒香的料汁,忘忧不自觉的吞了吞口水。

楚默将青椒切成片,与炸好的肉块一起倒入料汁里,快速翻炒,甚至还秀了一把颠勺的绝活儿!锅里顿时燃起熊熊火焰!作为厨神,颠勺是最基本的操作了好么!

过了明火,炒出来的菜才香!

汤汁裹匀,楚默便收了御火诀,装盘对着忘忧和小楠道:“来来来,都尝尝,这菜,我也好久没做了,也不知道手法生疏了没有。”

小楠是一脸的迫不及待,忘忧则是兴奋的搓着手。看样子,那份期待感是做不得假的。

忘忧拿出筷子夹了一块儿肉段塞入口中,微甜,鲜香四溢,满满的都是故乡的味道。情不自禁的,忘忧便多夹了几筷子塞入口中。

“兄嘚,你这手艺,可以啊,厨神不是白叫的,这味儿,真带劲嘿!”

“哎,你这丫头,慢点儿,我还没吃几口呢!!!”忘忧冲着小楠道。

美食当前,小楠才不管什么魔主不魔主,就是一个字,吃!!!

楚默从百宝囊里掏出一瓶酒道:“来点儿?自酿的,度数绝对够劲儿!”

忘忧眼睛顿时就亮了,有菜没酒,他就觉得缺点啥么!这下子,齐活儿了!!!

楚默给忘忧倒满,给自己也倒了一杯。

小楠吵嚷着也要喝,楚默皱着眉头道:“小孩子家家的,喝什么酒!”

“我才不是小孩子呢!哼,抠门!”小楠皱着小鼻子道。

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