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第六十二章 书院卖卤味

像。”

“正是呢,这就是魔芋豆腐,比豆腐更劲道,不像豆腐那么容易碎。”

“那你这怎么卖?”

“婶子,不贵呢,这魔芋豆腐我自个儿做的,我这给你尝的就是卤过的,按块数卖,一文钱一块。”

叶云初把魔芋豆腐切成手掌大小四四方方的一小块,就按一文钱一块卖。

妇人闻言觉得也不贵:“那也不贵,给我来个三块,并二十文的猪下水。”

“诶,婶子能不能吃辣椒,我给你拌起来味道更好一点。”

“辣椒?那玩意儿可贵了嘞。”本着有便宜不占王八蛋的道理,妇人还是决定要凉拌起来。

叶云初将叶云娅切好的猪下水跟魔芋豆腐放在一个小木盆里,依次加入葱花,芫荽,蒜泥水,炼制好的油辣椒,酱油等等凉拌开来。

凉拌好的猪下水散发着阵阵浓郁的鲜香味道,周围人看得只咽口水:“小老板,给我也称二十文的猪下水。”

“小老板,我要四块魔芋豆腐,也能凉拌吧?”

“嘿,你这人,四文钱还要人给你凉拌,好歹买块猪头肉搭着呀。”

“这,这,小生囊中羞涩。”

叶云初冲着男子微微一笑:“没事,几文钱我都卖的,马上就给你拌。”

拌好的卤肉就装在芭蕉叶里递给客人,有的客人接过直接用手抓了送进口中:“闻着就香,这味道果然不错。”

“大哥,给我也尝尝。”

“不给,要吃自个儿买去。”

“诶,这汤汁要是配着馒头想来味道也不错。”

这一番折腾连带着旁边卖馒头的摊位生意也好上不少。

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