像那文丝豆腐,做法简单,但是刀工那可不是一般人学得来的。
尽管这酸辣汤里面的豆腐切粗了也一样喝,但是入嘴的口感可就大不相同,虽不能说是味道完全变了,却也肯定会失色不少。
再来就是梅菜扣肉的味道,想要让味道富有层次感又不会互相干扰,对于配料的掌握要相当娴熟,这不是靠感觉就能做得到的,经验和技术缺一不可。
实在是难以相信,味道如此精绝的菜品,竟然是出自一个年轻人之手?
“看来,真的是长江后浪推前浪啊,现在的年轻人,真的是越来越厉害了。”
想了一会儿,舒俊义笑了笑。
舒岸和舒锦两人看了看彼此,也是相视一笑,招呼着自己的爸妈赶紧吃,吃完之后还有一家甜品店在等着他们。
“甜品?你们从小到大就爱吃个甜品……小心蛀牙啊!”
尽管舒俊义嘴上这么说着,但笑容却没有消失。