，前世她也是过日子的人，对此也没什么排斥，清洗起来也很麻利。

倒是闲着的牛阿婆，见赵青枣捣鼓着一些臭气熏天的猪下水，真的看不过去了，忙不迭地劝道：“青枣啊，你这是忙什么呢。”

“洗猪下水呢。”赵青枣说道，手上动作却也不停。

“这些东西怎么能吃啊，脏的要死，还不快扔了。”牛阿婆一跺脚，有些无奈的想制止。

“没事儿，我会处理。”

赵青枣也不解释，反而笑道：“等我做好了，到时候给阿婆端去，尝尝鲜啊。”

“这东西还是你留着慢慢吃吧，我才不要。”牛阿婆一脸嫌弃。

看着赵青枣用竹竿子将猪大肠翻过来，牛阿婆忙不迭的退到一边，生怕沾染了一丝。

“这可是好东西呐，里面还有猪油，可养人了。”

赵青枣笑了笑，其实真个说起来，猪下水并没有多脏，毕竟杀猪后，屠户已经处理过一次，虽然处理的简单，但真的论起来，味道也不重，拎了几桶水，清理过之后，也就没什么味道了

。

待洗好了猪肝那些，唯有肠子等，最终赵青枣拿了些面粉，糊了一些，上手猛搓，跟搓衣服似的，洗过两次，又用盐浆洗一番，最终忙的她一头汗水，看着已经洗的干干净净，才满意的拎了回去。

紧跟着就是烧水，将肠子，猪肺等都卤了一遍，才拎起来挂好。

忙了大半日，眼看就到中午了，赵青枣见锅里也没熄火，又添了柴火，准备先烧点，中午让沈长亭好好尝尝。

毕竟相对来说，卤过的猪肠和猪肺猪肚等，可以留不少时日，但猪肝却无法留长时间。

“都说便宜没好货，我就让你们看看，我的手艺！”